Tarta raqueta de Pádel 2.0

¡Buenos días Cakers!

No queremos cerrar 2013 sin mostraros una de las últimas tartas que hemos elaborado para el 40 aniversario de un fanático del pádel.

¿Os acordáis de la Tarta Pádel que hicimos antes del verano? Pues bien, ésta sirvió como inspiración a Patricia (nuestra cómplice en esta elaboración) para decidirse a regalar a su marido una reproducción de su raqueta.

Aquí tenéis a la susodicha:

En este caso, dado que la tarta era para bastantes comensales (40 años no se cumplen cada día), añadimos al diseño una esquina de pista de césped en la que colocamos la pelota de pádel.

El relleno elegido para esta ocasión fue de trufa y licor de café. Y por las fotos que nos llegaron de la celebración, ¡parece que gustó! 

Desde Be My Cake aprovechamos la última entrada del año para desearos un ¡Fantástico Año 2014!

Lola&Sara

BE MY CAKE

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Tarta Guardia Urbana

A una semana del inicio de la locura navideña, en Be My Cake todavía no hemos hecho ninguna tarta con forma de abeto, reno o Papá Noel. ¡Somos espíritus libres! Y claro está, nos debemos a vuestras ideas reposteras.

Así que siguiendo con la serie de diseños para los cuerpos de seguridad de Barcelona, hemos elaborado esta tarta para un miembro de la Guardia Urbana. 

La tarta, decorada con un fondant fosforito que nos chifla, está rellena de mousse de limón para seguir con la tonalidad del diseño.

Y la cosa no queda ahí. Como nuestro cumpleañero había pertenecido a los Mossos d'Esquadra antes que a la Guardia Urbana, también le hemos hecho la Tarta Brimo. ¡Un 2x1 en toda regla!

Desde aquí dar las gracias a Carolina y a Estefanía, nuestras cómplices en estas creaciones, por su amabilidad y por mandarnos esta instantánea de la Tarta Guardia Urbana recién diseccionada.

¡Un abrazo navideño para tod@s!

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